ピビムそうめん、ウマいなぁ。 | ミチクサジンセイ。
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ピビムそうめん、ウマいなぁ。

朝に色々あって買い物のタイミングを見失い、
帰ってきたら、ランチどきなのに大粒の雨。


流しそうめんごっこで余ったピビム麺のタレが一食分残っているし、
それを食べるためにささみも買ってきたので
ランチは諦めてピビムそうめんを作ることに。


残っているのはタレだけでなく、
おかしを作って余った卵液、
みそ汁の時に半分しか使わなかったモロヘイヤ。
どっちももう食べちゃわないといけないので具材に。


上に上にともりもり盛り付けたけど、
食べる時にはしっかりぐりぐりかき混ぜる。
これでもかーってくらいにかき混ぜる。


食べてみたら…


味のバランス、ばっちり!
めちゃんこおいしーーー!!


流しそうめんごっこの時には
食べる間無かったんだよね。
タレの味見だけで終わってしまって。


これ、夏のはじめに知ってたら
しょっちゅう作ってただろうなー。


また近々作ろう。
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