『ウマそすぎて、コーフンする!』と、叫ぶ。 | ミチクサジンセイ。
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『ウマそすぎて、コーフンする!』と、叫ぶ。

昨日、セルクルさんに行ったあと、
せっかく中崎町まで来ているのなら…
やっぱり行かないと、でしょうっ


ラヴィルリエ


13時過ぎ。
まだ残ってるかなぁ…って思いつつのお伺いだったけど
暑すぎるからか、まだいろいろあった


どのコもめちゃんこおいしそう…


おいしそう…


気持ちを抑えきれずに
『どれもこれもおいしそすぎてコーフンするー!!!』と
店内で叫ぶ、おバカすぎるまーこ


そんなまーこにもやさしく接してくださるヴァンドゥーズさん。
ありがたや〜
色々とお話させてもらってたのしかった


どれもこれもそれもこれも連れて帰りたいところだけど
胃の弱いまーこはがんばっても2つまでしか食べられません…


なので、勉強も兼ねてでタルトを2種、連れて帰ることに。



タルト・フィグ・エ・フレシュール

タルト生地の中には
グロゼイユのコンフィチュールを少し敷いたところに
いちじくのパティシエール、
その上には選び抜かれたいちじくをたーっぷり乗せて
その上にクレーム・ドゥーブルを…

…と、いういちじくタルト好きにはたまらーんタルト


これからいちじくタルトをやりたい身としては
なるほどなーとか思いながらたのしませていただきやした


タルト・ミルティユ

タルト生地の中にはたっぷりのブルーベリーのパティシエールと
アクセントにシナモンをきかせたダマンド、
上には大粒のブルーベリーがつやつやと輝いております


ブルーベリーの粒のおっきさにも惹かれるけど
食べてビックリなのが、シナモン風味。
ブルーベリーとシナモンなんて、思い付きもしなかった。
意外と合うなぁ。
オトナな味になるなぁ


どっちもめちゃんこめちゃんこおいしかった
タルト生地がしっかり焼き込まれているところがめちゃんこ好み


思い立ってすぐに行ける距離でもないけど
なんとかしてまた行きたいなぁ。


…ってかさ、
セルクルさん行ってからのラヴィルリエ、
やっぱりこのコースでしょう


またヴァンドゥーズさんとおはなししたいなー


Patisserie Ravi,e relier
大阪市北区山崎町5-13
06-6313-3688
11:00〜20:00
火曜日、水曜日(祝日と重なる場合は変動あり)
http://ameblo.jp/patisserie-ravie-relier/
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