実家で、ジャム炊き。 | ミチクサジンセイ。
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実家で、ジャム炊き。

おかーちゃん、自分でも炊いてみたいって思うほどに
すっかりすももジャムにハマり中。


で、ちょいと前にお店で実演してみたけど…
でも、同じようには炊けないみたい。


そこで。


大量のすももと瓶をお店に持って帰ってから炊くのは大変なので
実家で炊いてしまうことにしたなの



トップの写真は、炊く前。


ぐつぐつ〜

さー、灰汁を取っていくでー


灰汁を取ったあと。

このまま強めの中火で炊いていくでー


…ってコトで
結構飛び散るから服が汚れたー
気を付けないと〜



でっきあがり〜

今回もおいしく炊けましたなの


種付きで1.2kg炊いて、約4本。

種のところも食べないと思ったいないって思って
別で取っておいたら
早く食べてみたくて待ちきれないおかーちゃんが食べだした。


めちゃんこよろこんでるー


よかった



お店の件で、お世話になりまくりまくってるので
ささやかなる恩返しでっす


…ほーんと、ささやかすぎるけど…。


でも、よろこんでもらえてよかった


晩ごはん食べてから帰ろーっと
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