赤じそソーダ♡ | ミチクサジンセイ。
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赤じそソーダ♡
 
去年ハマった赤じそシロップ作り。
今年はカフェでやっちゃうのだ〜


…ってなワケで
道の駅『かなん』にてようやくGET


先週、なんであんなに早く売切れたんやろう…


そーゆーことがあったから、真っ先にGETしに行ったけどね〜


去年は駅長さんのんを買ったから探してみたけど無かった…けど!
支配人さんも作ってるねんや!!
んじゃ、買うっっっ


支配人さんのお野菜は丁寧に育てられていて
なんか穏やか表情をしているように見えるんだけどさ、
お野菜もやっぱり育ててるひとに似るんだろうなーって思う



わっさわさの赤じそを…

 

摘んだっ

自宅からのお店、一気にワープな写真


この量の赤じそたちが
横の瓶に入れてちょっと余るくらいになるんだよね〜。
ギュッと凝縮。


実は昨日、お店の中にある貯水槽の掃除があって
改装の時に中に直されてそのままになってしまってたガス警報機が作動して
大阪ガスが来て点検が終わるまでガスが使えなくて困ったんだよね〜。


だから、作るだけ作ってその日には飲めず


そんなワケで
今日やっとこさ試飲したんだけど…


もっちろんおいしーねんけど、
炭酸が前の梅シロップの時に開けたヤツの残りだったから
ほっとんどシュワシュワ言わない


せっかく飲むならもっとシュワシュワがいい〜


明日、誰か梅ソーダか赤じそソーダをオーダーせーへんかな〜。
その時にもう一回飲もうっと
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