思わず、にんまりしちゃうウマさ。 | ミチクサジンセイ。
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思わず、にんまりしちゃうウマさ。

蜜香屋さんから試作用でいただいたおいもさん。


どんなスイーツを作ろうかと考えてみたけど、
奇をてらわずに、やっぱスイートポテトがいいな、と。


今までよく作っていたスイートポテトは
なんやらかんやら入れてたのでそれではちともったいないから
他にもいろんなレシピを見つつなるべくシンプルめに。


先週にも作ってみたけど、納得いくところまでいかなくて、
家族と、妹の上司に試食してもらって意見もらいつつ、
昨日、なんとか完成〜


めでたしめでたし


で、蜜香屋さんに持っていこうと思ってお電話したら…


お店に居てないらしい。
しかも、ほとんど居てないらしい


あれは…めっちゃ偶然だったのか


と、いうワケで渡せなかったので
今日、おかーちゃんのおやつにしようと思って置いといた。


『食べる?』と聞いたら…


にんまりして、うなずいた。


昨日、妹に持って帰ってもらって食べてもらっていて、その表情は…


さては、ウマかったのだな


1コは残してくれてたので、晩ごはん後に食べてみると、
昨日とは違ったウマさ


実は下にシナモン入りのシュクレ生地を敷いてあるんだけどさ、
昨日はサクッと食感のアクセントになってたのが
今日はおいもさんの水分を吸ってしっとり。
そしておいもさんはよりねっとり濃厚な風味になっていて
2日目も、めっちゃおいしーやーんっ、と。


おかーちゃん、値段をいくらにするのかしきりに聞いてきてたけど…


さては、買いたいのだな。


まだ分からんしねぇ。
蜜香屋さんのおいもじゃなくて『かなん』のおいもでやるかもしれないし。
出来れば駅長さんのおいも使いたいっっっ


まだおいも残ってるし…


母の日のプレゼントにこのスイートポテト焼くとか。


…いや、手抜きすぎるか


また近々、時間のある時に作ろうっと
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