オープンまで、あと1週間。 | ミチクサジンセイ。
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オープンまで、あと1週間。

来週にはオープンしてるんだなーと思うと…


ほーんと、どーなってるんだろうね。
予測つかないや。
お客さんもどれくらい来てくださるのか読めないし。


お店の前に置いてある分のショップカードは
なかなか順調に無くなっていってます。
取っていってくださるのを見かけると、うれしくなります
思わず声をかけそうになるけど…
…って、かけてもいいんだけど、さ。


オーブン、もう今頃は到着してるのかなぁ…
早く、使ってみたいなぁ…


新しい機材の予行演習なしのぶっつけ本番で焼いていくのって
相当怖い綱渡りをするような気分だけど
もうやるって決めたんだからやるしかないっっっ


ちょっとでも余裕を持てるように、計算ばっかりしています。
どこまで通用するかは、分かんないけど…


暫くはドタバタでご迷惑をおかけしてしまうこともあろうかと思いますが
精一杯がんばりますので、あたたかく見守ってやってくれたらうれしいでっす



今日も遅い時間まで大工さんがんばってくださるそうです。
まーこもがんばろっと





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