うりぼうの、成れの果て。 | ミチクサジンセイ。
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うりぼうの、成れの果て。

ペットにしてしまいたいくらいにかわゆかったうりぼう…



…っても、いのししのこどもちゃんではなく

このちっこい冬瓜なんだけどねー。


ちょうど今お盆だしさ、
なんだっけ、きゅうりの馬になすの牛だっけ?
そのノリで冬瓜に足を付けたらとことことこーって歩きそうでさ、
その姿って、うりぼうそのものやなーって思ったら
かわゆいーーーって思って連れて帰ってきたんだけど、


今日、お仕事から帰ってきたら、まっぷたつに割られていた。


チーン。


…まぁ、ホントーは食べるために買ってきたんだけどね。




かわゆいかわゆい冬瓜のうりぼうは、
こんな姿に生まれ変わったのだすよ

ココナッツカレーでーす


元々は冬瓜と鶏肉のココナッツミルク煮ってヤツだったんだけど、
ごはんにかけて食べたいなーって思ったから
カレー粉の量をめちゃくちゃ増やしてみたし、
ナンプラーも元々のレシピの3倍量くらい入れたった


ちゃんとカレーの部類に入るようになった上に
しっかり好みの味に仕上がった
もっちろんかなりウマいんだぜぇ〜


またもやたくさん炊いたので
明日はそうめん茹でてつけ麺風にして食べたいと思いまーす



最近、ハマってるサラダ風納豆

毎日発酵食品を食べたいのと、リウマチ予防対策も兼ねて
黒豆の納豆を毎日かかさず食べてまっす


発酵食品としてはこれでOKだろうけど
リウマチ対策としては、これでいいのかはナゾだけど。
黒豆酒とか黒豆茶とかの方がよさげな気もするけど。


とはいえ、
オナカに入る量ってのは限られているので
まとめれるところはまとめてみようかと。


フツーの納豆よりはちょっくら高いから
いつも近所のスーパーの10%引きセールの時にまとめ買い


納豆って和食のイメージだけど、
なんとか洋食の時にも食べたい…と思って
行き着いたのが、サラダ仕立て。
玉ねぎを刻んだのんを入れるだけでもだいぶとサラダっぽくなって
そこにトマトとアボカドいれたら
こりゃーもう、美肌のためのサラダだねー

洋風に仕上げてるけどさ、
お醤油を入れると和風になるし、
すりごまとごま油をたらしたら韓国風ごはんや中華にも合いそうだしさ、
いろいろなごはんに合わせられると思う。
なんたって、めっちゃ美肌のためのサラダやと思うから
まーこちゃん、毎日でも食べたーいっっっ


そうそう。
これをごはんの上にかけてどんぶり風にするのもおいしーよっ




これだけでも充分だったんだけど
スーパー行った時にかつおのたたきが
ひとりで食べるのにちょうどいいサイズのんが安かったから
思わず買ってきてしまって、
薬味たーっぷり乗っけて、こちらもサラダ風。
やっぱしおいしーなぁ



仕事から帰ってきておなかすいてるわ時間ないわのところで
ちゃんとごはん作るのって結構大変なので
最近は同じものを大量に作っては使い回して食べて、みたいな感じだったから
今回はちょっと違うものを作れてうれしかったり

…とはいえ、明日早速使い回すけど。


時間が無くとも、やっぱりごはんはちゃんと作りたいなーって
ごはんの写真を撮りながらそう思ったのでした
| ごはんを、つくった。 | 20:45 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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