たべてみたなす。 | ミチクサジンセイ。
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たべてみたなす。
今朝、外に出たらすっごく爽やかで
いよいよ秋だな〜って感じだったのに…


会社に着く頃には暑ぅーいっ


でも今は、お部屋の外では鈴虫がいっぱい鳴いてるなの


どんどん秋へと向かってるんだねー



さて。




道の駅『かなん』で買ってきたいろんななす
http://phasetimes.jugem.jp/?eid=1231


鳥飼茄子は置いといて、
まずは三種セットの方を昨日食べてみましたー


なつのおしまい定食のメニュー

冬瓜と焼きトマトとおくらの味噌汁
しかくまめのくるみみそ和え
そうめん南瓜とトマトのサラダ
塩豚と三種のなすのグリル
梅干と長芋と枝豆のごはん


グリルやったらそれぞれの味が分かるかなー?と思って
塩豚と交互にしてグリルしてみたけど…


豚の旨味を吸ったなすはヒジョーにおいしかったんだけど…


味の区別は付かなかったなす


やっぱり単品グリルじゃないとダメねー


でもでもっ。


かなりしっかりグリルしたからか、
めっちゃトロっとした食感になって
塩豚のソース代わりにもなってくれて…


めっっっちゃおいしかったーーー



もっちろん他のおかずもおいしかったよー



そうめん南瓜のサラダは、シンプルなドレッシングで。
こしょうはちょっとしっかりめで。
しょうゆをちょこっと入れたから和風ごはんにも合います
歯ごたえがたまらーんっ


夏野菜のお味噌汁は、赤味噌で作るのがやっぱりおいしー


大好きなしかくまめ、
今回はくるみ味噌和えにしてみたけど…
これまためっっちゃおいしいっっっ
かなりヒットですなの


最近、ずっと熱が続いていて疲れがたまりまくってるので
梅干と長芋と枝豆のごはんが
すっごくすっごくすっごく食べたかってんっっっ

やっぱりめちゃおいしかったーーー
ホンマはあと2〜3杯食べたいところだけど
それはやめておきました
今日はおにぎりにして持ってったよ


テキトーに組み合わせたワリには
夏の終わりによい感じの養生メニューに仕上がったような、そんな気が。
ちょっとでも、元気になれる…かなっ


あとは…しっかり寝るのみっ
| ごはんを、つくった。 | 19:17 | comments(0) | - | pookmark |
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